Y con sus gafas era invencible

Animados: El intrépido volador

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Estos animados transmitidos por la TV Cubana hicieron divertir a no pocos niños y jóvenes. La mosquita que vivía en una cajita de fósforo Chispa.  Su nombre era Hyrum y en realidad era el Intrépido volador, quien lucha contra enemigos tales como mosca feroz y el bandido chino, el Dr. Fee y su secuaz, Gung Ho.

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Huevos-alimentan

El huevo alimenta…

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Dicen que el huevo es uno de los alimentos más completos que existen. El huevo es una excelente fuente de Proteínas, Vitaminas y Minerales, y según estudios recientes puede retrasar los procesos degenerativos. Un huevo aporta unas 85 kilocalorías.

La clara del huevo posee un elevado contenido en proteínas de alta calidad.

La yema provee al organismo de diversas vitaminas (A, E, D, ácido fólico, B12, B6, B2, B1) y minerales (hierro, fósforo y zinc). De hecho, toda la vitamina A, E, y D que posee el huevo se encuentran en la yema.Huevos-alimentan

Aquí les regalamos 12 curiosidades sobre este importante alimento:

  1. Las claras de huevo a punto de nieve quedan más firmes si se baten con una gota de limón.
  2. Lave bien la cáscara de los huevos antes de cascarlos para evitar la salmonera.
  3. Es más fácil separar la clara de la yema del huevo cuando éste está frío.
  4. Para conseguir mejores resultados al batir las claras, estas deben estar a temperatura ambiente.
  5. Para cocinar un huevo duro se necesitan 12 minutos aproximadamente. No es recomendable dejar que se cocine más porque la yema se pondrá negra.
  6. Para que los huevos revueltos le queden cremosos y no secos, prepárelos a fuego muy lento, removiendo la costra de la base de la sartén, a medida que se va formando, de tal manera que toda la mezcla vaya cuajando de manera uniforme. Apague el fuego antes de que crea que ya están cocidos, ya que seguirán cocinándose por un tiempo.
  7. Se debe almacenar con la punta hacia abajo.
  8. Para saber si un huevo está fresco es suficiente ponerlo en un recipiente de agua con sal. Si se va al fondo es que está fresco.
  9. No se considera conveniente lavar el huevo, ya que se pierde parte de su protección.
  10.  No adquirir huevos que presenten grietas en sus cáscaras.
  11. El huevo se conserva, como máximo, tres semanas en la parte menos fría del frigorífico.
  12. Sería ideal no almacenarlos en la puerta del frigorífico: el movimiento de ésta perturba a la yema y la rompe. Su posición es en el interior.
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Consejos para aliviar los dolores de estómago

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Si el dolor de estómago es por una indigesta puedes hacer:

  1. Un té de Manzanilla seca, con poca azúcar.
  2. Un té de Marilope, es una planta de flores amarillas que se da en los bajos de los edificios, muy cerca de la humedad. Se puede endulzar con miel de abejas.

Si el dolor es producido por gastritis o úlcera:

  1. Hacer un té con Romerillo, bien cargadito de azúcar.
  2. Hacer un té de Tilo, que servirá como relajante. Generalmente estos dolores son producidos por crisis debido al estrés.

Si el dolor es por Giardias:

  1. Busca una hoja de Sábila, la pelas y la cortas en pequeños cuadritos, luego los pones a congelar. Te tomas un cuadrito diario en ayunas.
  2. Trágate un diente de ajo en las mañanas.
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Inventiva cubana contra la lluvia

Inventiva cubana para la lluvia

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Inventiva cubana contra la lluvia
Inventiva cubana contra la lluvia

Llueve cantidad en La Habana desde hace unos días, y con la lluvia se despierta la inventiva del cubano ante la adversidad: ¿Qué se me mojan los zapatos? Le ponemos javitas de nylon. ¿Qué no tengo sombrilla? La famosa javita una vez más, pero si el problema es de gran tamaño, como la ventana de un clásico almendrón, la solución llega a los límites de la javita. ¿Alguien dijo que los carros americanos no tenían cristales nevados?

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